Passé de vert à jaune, le coing du cognassier arrive à maturité en ce début d'automne... Mettez de coté les pépins et tentez votre chance ? Si vos futurs fruits sont comestibles, peut-être vous lancerez-vous dans de la confiture ou de la pâte de coing ? C'est la saison pour cela également comme expliqué chez Clea.