« En Amazonie, Francis Kahn, qui a consacré sa vie de scientifique aux palmiers, en fait d'abord l'éloge ému : "Les princes de la forêt sont beaux et généreux. Ils donnent à l'enfer vert un goût de paradis. La luxuriance est à son paroxysme, la vie a tout osé..." Puis, du paradis on passe à l'enfer : "Il n'aura fallu que cent trente-cinq ans pour éliminer plus du quart des forêts de l'Amérique latine. [...] La seconde moitié du XXe siècle restera marquée par la destruction des grandes forêts tropicales. [...] Les conséquences sur l'environnement et les sociétés seront dramatiques. [...] L'homme sait encore bien peu de choses de la vie, il s'emprisonne à jamais dans le carcan de son ignorance." »

Alain Hervé - le palmier