U.S.S. BOTANY BAY

L'hiver est loin d'être terminé dehors en cette mi-janvier... Toutefois, le printemps arrive doucement dans la cuisine... Comme en témoigne cette jeune pousse d'érable. J'ai mis les "petits pots" à l'abri du froid car même si une plante est supposée "résister au gel", elle peut quand même y succomber. En effet, un volume de terre trop peu volumineux gèle facilement et avec lui un système racinaire trop fragile...

L'érable de Tartarie, « nommé par les anglophones 'Tatarian maple' », brille par la couleur de son feuillage vert en été et jaune à rouge brun en automne. Ici, le seul exemplaire de la région parisienne que je connaisse... Au Parc Floral de Vincennes, à l'approche de l'hiver. J'ai, bien sûr, récupéré quelques samares... et depuis la stratification, lors du gel de l'année dernière, j'ai réussi à en faire pousser... deux. « Il pousse très rapidement avec une possibilité de devenir nuisible si la propagation n'est pas contrôlée. » Euh... OK... J'en ai réussi deux sur... une bonne vingtaine en tout =|